В некоторых странах
Востока каждое племя имело своего кондитера и секретные рецепты. В этих
регионах миндаль, мед и фиги долгое время использовались для приготовления
конфет.
Существует древний римский рецепт, в котором орехи и маковые зерна варили с медом, потом все это перчили и посыпали семечками кунжута, пропитанными медом. В результате получалось что-то похожее на нугу.
В Европе пили сладкий сироп, но он использовался для того, чтобы забивать неприятный вкус лекарств. Никто не задумывался о приготовлении конфет. Но когда в XVII веке в Европе стало появляться большое количество сахара из колоний, кондитерское дело стало еще одним видом искусства. Во времена захвата колоний и позже кленовый сахар, черная патока и мед использовались в домашнем приготовлении конфет. Наши прапрабабушки добавляли корень ириса и имбиревую глазурь и получали леденцы.
Существует древний римский рецепт, в котором орехи и маковые зерна варили с медом, потом все это перчили и посыпали семечками кунжута, пропитанными медом. В результате получалось что-то похожее на нугу.
В Европе пили сладкий сироп, но он использовался для того, чтобы забивать неприятный вкус лекарств. Никто не задумывался о приготовлении конфет. Но когда в XVII веке в Европе стало появляться большое количество сахара из колоний, кондитерское дело стало еще одним видом искусства. Во времена захвата колоний и позже кленовый сахар, черная патока и мед использовались в домашнем приготовлении конфет. Наши прапрабабушки добавляли корень ириса и имбиревую глазурь и получали леденцы.
Самую большую коробку
конфет компания «Мастер Фуд» изготовила для всемирного кулинарного шоу. В короб
шириной полтора и длиной два с
половиной метра вошло 800 кг шоколадных
конфет!
Самая большая конфета - это мишка по
прозвищу «Хаги-Бой» высотой в 1метр 68 сантиметров и весом 633 килограмма.
Его сделали кондитеры фирмы «Гумми бё фактори»(Gummi Bear Factory). Для отливки
медведя понадобилась специальная форма весом 4 тонны. Залитая в форму фруктовая
масса сохла около двух недель, после чего ее вынули и отполировали до блеска.
Самая космическая
конфета.
В 1995 году российские космонавты на станции «Мир» попросили отправить им с Земли конфеты. В центральном управлении полётами было решено, что самыми безопасными в невесомости будут конфеты «Чупа-Чупс». Космонавтов с чупа-чупсами сняли на видео, и рекламный ролик принес компании Чупа-чупс славу единственной в мире конфеты, побывавшей в космосе.
В 1995 году российские космонавты на станции «Мир» попросили отправить им с Земли конфеты. В центральном управлении полётами было решено, что самыми безопасными в невесомости будут конфеты «Чупа-Чупс». Космонавтов с чупа-чупсами сняли на видео, и рекламный ролик принес компании Чупа-чупс славу единственной в мире конфеты, побывавшей в космосе.
Самая большая конфета в мире
Известный бренд Hershey’s Kisses подготовил
для любителей своей шоколадной продукции новый сюрприз – самую большую в мире конфету.
Представлен
шедевр был в городке Херши, американского штата Пенсильвания.
Вес конфеты 13,8 килограмма, длина в обвертке около 5 метров. Такое изобретение кондитеров сразу нашло свое достойное место в Книге рекордов Гиннеса как самый большой экземпляр шоколадной конфеты в мире.
Вес конфеты 13,8 килограмма, длина в обвертке около 5 метров. Такое изобретение кондитеров сразу нашло свое достойное место в Книге рекордов Гиннеса как самый большой экземпляр шоколадной конфеты в мире.
Шоколадный бренд Hershey’s является одним из
самых известных и популярных брендов на планете, его любят и
взрослые, и дети, без него не обходятся семейные праздники и торжественные
детские события, его дарят на
свадьбу, с ним встречают Новый Год. С помощью шоколада Hershey’s
соединяются любящие сердца, вспыхивают эмоции, укрепляются привязанности. По
словам Мишеля Бака, старшего вице-президента и маркетингового директора, Hershey’s
уже в течение ста лет поддерживает стойкую традицию сладкого поцелуя со
вкусом шоколада к каждому празднику.
Самая
большая шоколадка в мире была сделана 13 сентября 2011 года в Чикаго компанией
World’s Finest Chocolate. Вес огромной шоколадки, длина которой 6,4 метр, а
высота 91 см, составил 5 574,65 кг. Это почти на тонну больше чем предыдущий
рекорд.
На
создание самой большой шоколадки ушло 907 кг молочного порошка, 2494 кг сахара,
544 кг миндаля, 635 кг шоколадного ликера и 771 кг масла-какао.
Самые дорогие в мире конфеты
5 место Royal Collection Gourmet — 1 250 долларов за коробку
Сладости Royal Collection Gourmet явно создавались для того, чтобы можно было легко угодить даже капризным привередам. Они включают не только необычные ингредиенты, имеют необычный вид, но и необычную упаковку.
Открывая футляр, выполненный из ценных пород дерева, будьте осторожны, ведь вас ослепит блеск серебра, золота и бриллиантов.
В коробке всего 12 единиц сладостей:
- 1) 4 покрыты серебром;
- 2) 4 покрыты золотом;
- 3) а на 4 находятся по два бриллианта.
Однако не стоит пугаться, все из них являются съедобными, включая драгоценные металлы и камни. Все драгоценные ингредиенты не вредны для здоровья, их удобно жевать, они не мешают пищеварению, к тому же обладают гипоаллергенными свойствами. Однако чтобы приобрести подобный драгоценный подарочный набор придется потратить 1 250 долларов.
1 место — Le Chocolate Box – 1,5 миллиона долларов за коробку
Известно, что женщинам трудно устоять перед двумя типами подарков – сладостями и ювелирными изделиями.А вот и лидер нашего рейтинга топ-5. Это Le Chocolate Box – удивительное творение двух известных компаний, которые разработали сей продукт: Lake Forest Confections — кондитерская с многолетней историей и ювелирная компания Simon Jewelers из США (штат Северная Каролина).
Именно на этом и решили сыграть эти две компании.
В одном коробочном подарке находится вкуснейший шоколад, а также ювелирные украшения с сапфирами, изумрудами и бриллиантами. Внутри коробочки можно будет найти браслеты, дорогое колье, серьги или кольца, украшенные голубыми и желтыми бриллиантами, сапфирами и изумрудами, от которых любая девушка обязательно придет в дикий восторг. Только дарителю придется раскошелиться на весьма круглую сумму, коробка Le Chocolate Box стоит 1,5 миллиона долларов.
Самая большая шоколадная монета мире
Самая большая шоколадная монета в мире достоинством в 1
евро
была представлена публике на восьмой шоколадной ярмарке Cioccoshow, проходящей
в период с 14 по 18 ноября текущего года в итальянском городе Болонья. Ее
размеры позволили ей попасть в Книгу рекордов Гиннесса, сообщают зарубежные
средства массовой информации.
Данная
сладкая денежная единица высотой 17 сантиметров и диаметром 195,5 см весит 640
килограмм. Она на 80 процентов состоит из шоколада Доминиканской Республики и
на 20 процентов - из перуанского шоколада. Несколько известных кондитеров
трудилось над изготовлением данного шедевра
Комментариев нет:
Отправить комментарий